Engineering.

Technische Planung und Entwicklung von Konzepten für Großküchen, Kühltechnik und Wäschereianlagen.

Wer sind wir?

Wir sind technische Gastronomieplaner in zweiter Generation mit der Erfahrung hunderter maßgeschneiderter Premium-Küchen. Wir planen, betreuen und realisieren Projekte jeder Größenordnung, von Küche über Kühlung und SB-Anlagen bis hin zu Wäschereien.
Während wir früher unser Know-How ausschließlich Kunden zur Verfügung gestellt haben, die auch ihre Hardware bei uns bezogen haben, kann heute jeder jederzeit unsere Dienstleistungen in Anspruch nehmen.

Was machen wir?

Wir entwickeln Gastronomiekonzepte, berechnen die exakten Projektkosten und erstellen präzise Ablaufpläne. Wir erfassen Ihre laufenden Ausgaben und erarbeiten aussagekräftige Energiekostenvergleiche.
Zur Überbrückung der Bauphase planen und organisieren wir kostensparende Übergangslösungen und kümmern uns um alle notwendigen temporären Einrichtungen.
Wir beraten Sie umfassend und lückenlos von der Ausschreibung über die Projektsteuerung bis hin zur Abrechnung und Einführung.

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